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商 品 詳 細内容量10g×30袋賞味期限製造日から2年間保存方法直射日光、高温多湿を避け、
常温で保存して下さい。
原材料名食塩(国内製造)、ぶどう糖、昆布、粉末醤油(大豆・小麦を含む)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酵素、カラメル色素
北海道産昆布を使用した野菜が美味しく簡単に漬かる粉末タイプの浅漬けの素です。繊維分解酵素を入れている為、手で揉むだけで美味しい浅漬けが出来ます。粉末タイプの浅漬けの素は液体タイプに比べ、日持ちがよく、すぐ漬けの隠し味である昆布チップや輪切唐辛子等の固形物を混ぜることが出来ます。また、分包タイプで使い切りができ、場所も要らず経済的で臭気や手の汚れもありません。

【作り方】
1.お好みの野菜200~250gを水洗いし、水気を軽く切り、食べやすい大きさに切ります。(きゅうり2本、大根1/6、なす2ヶ、キャべツ中葉2~3枚、白菜大葉2~3枚のいずれか。)
2.ビニール袋の中に切った野菜と本品1袋をいれます。
3.手でよくもんだ後、空気を抜いて袋の口を輪ゴムなどで止めます。
4.冷蔵庫に入れて1~2時間で出来上がりです。洗わず軽くしぼってそのまま召し上がりください。



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